香港六合图库财神图库:魚飼料中含有哪些營養成分,其功能如何?

文章主題:飼料知識  文章來源:農業百科  發布時間:2018-01-19

香港九龙六合图库开奖 www.rbbkm.icu 魚類飼料中獲取各種營養物質轉化為魚體的各種成分。這些營養物質主要有:蛋白質、脂肪、碳水化合物(糖分)、無機鹽、維生素、微量元素等幾大類。上述營養物質均可通過化學分析的方法測定。而飼料營養價值的高低則取決于各種營養物質的含量及其利用率的高低。

然而飼料中如果缺乏其中一種或幾種必需的營養物質,將導致生長緩慢,發生魚病,長期缺乏還會引起死亡。這是由于不同的營養物質在魚類生長過程中起著不同的作用。現將各種營養物質的功能分述如下:

(1)蛋白質。蛋白質是魚體的主要組成成分,占魚體濕重的16% -18%。蛋白質在魚體代謝過程中承擔著維持代謝的作用,還為魚體活動提供能量。然而,現代科學研究表明,蛋白質是由20多種氨基酸構成的,蛋白質食入后經過一系列復雜的消化過程,被分解成為各種氨基酸,所以,實際上蛋白質主要是為魚類提供各種氨基酸。

(2)脂肪。脂肪是組成魚體組織的另一重要成分。脂肪可以幫助脂溶性維生素a、d、e、k吸收;脂肪也是提供能量的重要物質。它比同等重量的碳水化合物所產生的熱能要多2. 25倍,而且魚類可以有效地利用脂肪供能,因而利用脂防可以起到節約蛋白質的作用。脂肪還可以為魚類提供脂肪酸,促進魚類生長。

一般地,淡水魚類對脂肪需要量較高,為了提高飼料中能量含量可在飼料中添加2%~4%的油脂。

(3)碳水化合物。碳水化合物是一類供能的主要物質。玉米、大麥等谷實類飼料中主要由碳水化合物組成,雖然糖所產生的熱能較脂肪低,但含糖分豐富的飼料價格較便宜,且可利用價值高,可以減少蛋白質的消耗。因此,其仍有較高的利用價,一般碳水化合物飼料在配合飼料中占30%—50%。

有些復雜的碳水化合物如纖維素(在粗飼料中含量較高)等不宜被魚類消化利用。飼料中含量不宜超過9%,但是適量纖維紊能使飼料利用率提高,且對草食性魚類有獨特的營養作用。

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